Gisteren kreeg ik er een privé-rondleiding en ik was diep onder de indruk. Vlakbij het Rijksmuseum en tegenover het van Gogh Museum in Amsterdam vind je sinds kort The House of Bols.
Het museum is een interactieve ontdekkingstocht van smaken en geuren en je vind er de rijke historie van de jenever, the dutch gin. Maak bijvoorbeeld je eigen filmpje en mail het naar je vrienden.
Het prachtige pand herbergt ook de Bols Bartending Academy waar op een hoog niveau bartenders van over de gehele wereld worden opgeleid.
Ik zag o.a. een filmpje van een meisje die 4 dagen opgeleid was en voorheen nog nooit achter een bar had gestaan. Amazing! Met haar achter je bar ga je als horeca-ondernemer echt geld verdienen.
Altijd al willen flairbartenden? Hier leer je het met speciaal door Bols ontworpen 'oefenflessen' waar je naar hartelust mee kan gooien.
Omdat dit bezoek spontaan ingelast was had ik helaas mijn videocamera niet meegenomen. Ik ga nog eens terug met camera om vast te leggen wat u absoluut niet mag missen.
Ikzelf moet wel nog even oefenen...




Ben er een paar weken geleden geweest met een stel vrienden tijdens een weekendje Amsterdam. Echt een tip inderdaad! Wist trouwens niet dat Bols ook achter al die klm huisjes zat. Bedankt!
Geplaatst door: Willem Zand | woensdag 15 juli 2009 om 17:15
Ik ben geen museumliefhebber maar wel een cocktailliefhebber! House of Bols vond ik heel indrukwekkend. Echt een 'beleving.' Heeft iemand al een cocktailcursus daar gehad?
Geplaatst door: Amy | dinsdag 8 september 2009 om 12:04