Er schuilt heel veel achter de naam van een product.
Wettelijk gezien moet jenever bijvoorbeeld minimaal 35% alcohol bevatten. De 'jenevers' met minder alcohol mogen die naam niet dragen, heten in Nederland dan meestal ook 'lichte borrel' en noemen we wettelijk 'laaggradige borrels'.
Overigens mag je in België het product jenever noemen als het maar 28% alcohol bevat en dientengevolge zie je dus weinig Belgische jenevers op de Nederlandse markt.
Likeuren met minder dan 15% alcohol heten bij ons 'Likorettes', ook al omdat wettelijk producten onder de 15% geen gedistilleerd genoemd worden, en één van de Europese regels voor een likeur is dat het een gedistilleerde drank is.
Volgens de Franse wet is een alcoholische drank uit gegist druivensap met een alcoholpercentage lager dan 9% geen wijn.
Hoe gaan we deze nieuwe dranken dan noemen? Iemand Suggesties?






Reacties