Dat kopt de Telegraaf vanochtend.
Maar de plannen van het kabinet om nou echt eens wat te doen aan het probleem alcohol en jeugd, dat wel degelijk bestaat, zijn al lang en breed ingehaald door de realiteit.
Al enkele jaren schieten de zogenaamde "borrelshops' in het hele land als paddestoelen uit de grond; aparte winkeltjes van net de wettelijk vereiste 15m2 met een slijterij die in de supermarkt gevestigd zijn.
In die borrelshops staan vaak te jonge winkelbedienden die niet op de vergunning staan, of in slappe tijden staat er een bordje op de toonbank dat de fles sterke drank bij de kassa van de supermarkt afgerekend moet worden. Er wordt verkocht aan te jonge consumenten door te jong niet gekwalificeerd personeel. Allemaal bij wet verboden, maar de VWA heeft nu eenmaal als speerpunt de laatste tijd de naleving van het rookverbod.
De grap is nu dat doordat dat aparte winkels (moeten) zijn er vervolgens onderzoek komt waaruit blijkt dat 'de slijter' aan te jonge consumenten verkoopt. Want het hoort niet meer bij de supermarkt. Op het moment dat de vergunning van de supermarkt wordt ingetrokken, verhuist de alcohol naar het hok in de hal en staat het niet meer in de supermarkt.
Dit voorstel is dus niet meer dan symboolpolitiek. Die hokken zullen binnen enkele dagen vergroot zijn (kwestie van wandje verplaatsen) en probleempje is opgelost en de wetgever te kakken gezet.
Slijters, echte dan, ooit in het leven geroepen om de verkoop van
sterke drank te kunnen controleren en om een drempel op te werpen, die
zich aan de wet houden verliezen hun broodnodige omzet aan
wetsovertreders en als ze een melding doen bij de VWA komt er een
briefje dat er gecontroleerd is en de supermarkt beterschap beloofd
heeft.
Die Slijterijbranche ontstond in 1904 als gevolg van een drankwetwijziging.
'
"Het slijtersbedrijf is een door de drankwet van 1904 gecreëerde
bedrijfstak van detailhandel en de slijters hebben daarvan de onaangename
gevolgen maar al te vaak moeten ondervinden, omdat de Drankwet van 1904 door de
beperkte overschrijvingsmogelijkheid al van meet af aan tot een
'uitstervingssysteem' leidde. " (Bron Slijtersvakblad jubileumboek
2003).
In datzelfde boek schrijft slijter Herbert Noord: "Persoonlijk vind ik, dat het na de veldslagen in het begin van de zeventiger jaren nooit meer echt goed gekomen is. Wij zijn als slijters door alles en iedereen verlaten. Een echte vuist kunnen we nu ook niet meer maken, de schamele 700 bondsleden (nu 559, 2008) die er nu nog over zijn leggen geen enkel politiek gewicht in de schaal......Het simpele feit, dat de slijters in middenstandsland nog een met vergunningen beschermde status genieten heeft naar mijn mening meer te maken met 'blauwe knoop gevoelens' en Calvinisme dan met de realiteit in de landen om ons heen."
Ik word er een beetje moedeloos van, want de supermarktlobby is vele malen
sterker dan de slijterslobby en die slijters sterven op dit moment wel uit
doordat ze het steeds moeilijker krijgen hun winkels rendabel te houden.
Met
je aan de wet houden is het nu eenmaal steeds moeilijker een boterham te
verdienen in deze branche in dit land. En ach daar maak ik me regelmatig
boos over.
Supermarkten gebruiken alcohol ook bij voorkeur als
'trekkers', verkopen het zonder marge of met verlies, en dat kunnen ze zich
permitteren omdat hun klanten nog een hele kar wel margerijke artikelen
aanschaffen.
Als een slijter de drank met verlies verkoopt gaat hij failliet,
een slijter mag wettelijk namelijk niks anders dan drank en drankgerelateerde
artikelen als glaswerk en wijnboeken verkopen.
De consument gaat meestal voor
een euro voordeel wel de deur van die slijter voorbij.
Wedden dat deze
wet het niet gaat redden en als hij het wel redt hij vervolgens nooit
gehandhaafd gaat worden? En dan komt er een dag dat de slijterijen verdwenen
zijn en gaat men de specialisten met kennis van zaken die wel te jonge
consumenten wegsturen missen, maar dan is het wel te laat en is die slijter
geschiedenis.
Update: Ik word altijd zo pissig over dit onderwerp, ik koop zelf bij de supermarkt alleen nog wc-papier, keukenpapier en wasmiddel. De rest koop ik bij bakker, slager, groenteboer, kaasboer, poelier en drogist. Ik probeer er alleen te kopen wat ik elders niet kan halen, een pak spaghetti ook nog wel soms en een paar maal per jaar wat voorraad.
Op radio 1 hoor ik die supermarkten net weer krokodillentranen huilen over omzetverlies, geen woord over alle branches en winkels die ze al om zeep hielpen en het bijbehorende kwaliteitsverlies in aanbod van waren. Er zijn in Nederland nog 5 mensen die bepalen wat de Nederlander eet, de inkopers van die supermarkten die op prijs en zelden op kwaliteit inkopen.
Maar ja...het is wel de consument die dat heeft laten gebeuren. O ja, dit heet 'de vooruitgang'.







Gemak en euro's wegen meestal zwaarder voor de MASSAconsument dan bewust leven, etc. Het is inderdaad een vreselijk idee dat maar 5 inkopende partijen de buiken van de massa en KASSA's van enkele grootgrutterfamilies vullen.
Als er iemand is die de slijterij kan heruitvinden en een bijpassende lobby kan aanvoeren dan ben jij het toch wel?
Geplaatst door: Hennie | woensdag 4 februari 2009 om 18:08
Die euro's is vaak ook nog alleen de beeldvorming en niet de realiteit. Het gaat de consument om het gemak. Maar ach, nog niet zolang geleden geloofden consumenten ook niet dat banken zouden kunnen omvallen.
Dat producenten door die enkele inkopers onder druk worden egzet om steeds goedkoper te produceren, wat dus ook kwaliteitsverlies inhoudt daar hoor je niemand over. Inmiddels wéét men al niet eens meer hoe dingen zouden moeten smakenn!
Geplaatst door: Petra | woensdag 4 februari 2009 om 18:40
Hetzelfde geld voor fotowinkels, dorpskruideniers, fietsenwinkels en drogisterijen. Al die kleine winkels verdwijnen en de enige keus die de consument heeft is de supermarkt of winkelketen. Persoonlijk koop ik liever bij een winkel waar de eigenaar ook achter de toonbank staat. Helaas is dat niet altijd meer mogelijk. De slijterijen hebben ook nog tegen dat de belasting op alcohol steeds hoger wordt. Genieten van de goede dingen des levens is verboden in dit calvinistische land.
Geplaatst door: Robert Soen | woensdag 4 februari 2009 om 19:18
als men in dit land af wil van alcohol in de supermarkt dan loopt men aan tegen een lobby die ook roept dat de supers de wijn en de sherry zo groot hebben gemaakt. Alleen al in het kader van alcoholgebruik van jongeren zouden we alcohol helemaal uit de supermarktpanden moeten halen. Jongeren kopen bier en wijn en proberen ook via de supermarktslijters ook sterke drank te krijgen.
Maar het ergste vind ik dat het CBL en de supermarkten altijd hebben ontkent dat jongeren bij hen ook alcohol kochten. Nee vandaar de cursus voor cassiers en cassieres hoe te handelen bij dit soort gevallen. Ik kom zelf uit het supermarktkanaal en er werd echt nooit gecontroleerd of iemand jonger dan zestien was ja als je het kon echt kon zien (iemand van tien of zo). Het CBL en de supers hebben dus altijd gelogen en zijn dus verantwoordelijk voor het alcoholmisbruik onder jongeren. En trouwens een cassiere van 16 jaar gaat iemand van haar leeftijd niet controleren dat is bullshit.
En hoe zit het met de openingstijden van de supermarktslijters? Vallen die wel binnen de drank- en horecawetgeving?
Geplaatst door: edwin | woensdag 3 juni 2009 om 15:34