Nou nou, de Zeeuwse media zitten er al flink bovenop sinds gistermiddag. Ook Omroep Zeeland besteedt er redelijk wat aandacht aan. "Ja veel wijn, wij drinken ook veel wijn!"Zeeuwen zouden immers de meeste wijn drinken, of in ieder geval het meeste er aan besteden, 103 euro per persoon.
Ik durf kanttekeningen bij die cijfers te zetten:
- Gemeten is alleen stille wijn, geen mousserende en geen lichte bubbeltjes. De grachtengordel en randstad dronk vorige zomer massaal Prosecco en andere mousserende dranken. Zeeland loopt traditoneel (ja sorry) altijd achter.
- In de zomer en in de weekenden, het jaargetijde en dagen van de week dat mensen de meeste wijn drinken zijn er in Zeeland minstens tweemaal, misschien wel driemaal, zoveel mensen aanwezig dan die er officieel wonen. Die mensen hebben ook nog eens vakantie dus vieren elke dag feest (met wijn).
Hoe is er gemeten? Via de retail? En dan delen door aantal inwoners? Tja, dan vrees ik dat we het toch door twee moeten delen. - In Limburg zou men 'slechts' € 60 besteden aan wijn tegenover € 103 in Zeeland. De meeste Limburgers halen dan ook hun wijn in Duitsland in verband met de lagere accijnzen, evenals trouwens heel veel van hun andere boodschappen.
Meer cijfertjes op het Slijtersvakblad.
Update: Reactie via mail van Ton Borghouts (Slijtersvakblad)
Het is niet zoals jij denkt dat het is, althans wat wordt gemeten. GfK gaat uit van het thuis scansysteem door de deelnemende huishoudingen en dat is wat sommige productgroepen betreft volgens ‘insiders’ erg onzuiver. Bijvoorbeeld van die groepen waar sommige mensen moeite hebben voor de waarheid van hun aankopen uit te komen (zoals condoom-aankoop door jongeren). Ook wijn zou tot die productgroepen horen. Bij de deelnemende huishoudingen zouden er dus onder kunnen zijn, die niet willen dat cijfermatig wordt vastgelegd hoeveel wijn er wordt geconsumeerd. Daarnaast zijn het vooral de vrouwen die wijn inkopen in de supermarkt. Dat signaleerde Trendbox in het verleden ook al eens. Maar dat geldt veelal de dagelijkse inkoop. Steeds meer mannen kopen daarnaast recreatief wijn bij de slijter/wijnspecialist. Dat gaat soms met dozen tegelijk. De vraag is of dat soort inkopen wel in de cijfers terecht komt en dan ook nog met de juiste hoeveelheden
Daarnaast worden de wijnaankopen voor cadeau (veelal verpakt in zak, kistje of pakket) niet gescand, omdat het product ingepakt is. Ze worden doorgaans wel in Nederland geconsumeerd, maar dan door iemand anders. De slijter/wijnspeciaalzaken hebben hier een grote omzet in. Die blijft dus buiten de GfK-cijfers.
Jouw stelling van toeristen-instroom en effect daarvan op de cijfers gaat m.i. niet op.
Het is niet zoals jij denkt dat het is, althans wat wordt gemeten. GfK gaat uit van het thuis scansysteem door de deelnemende huishoudingen en dat is wat sommige productgroepen betreft volgens ‘insiders’ erg onzuiver. Bijvoorbeeld van die groepen waar sommige mensen moeite hebben voor de waarheid van hun aankopen uit te komen (zoals condoom-aankoop door jongeren). Ook wijn zou tot die productgroepen horen. Bij de deelnemende huishoudingen zouden er dus onder kunnen zijn, die niet willen dat cijfermatig wordt vastgelegd hoeveel wijn er wordt geconsumeerd. Daarnaast zijn het vooral de vrouwen die wijn inkopen in de supermarkt. Dat signaleerde Trendbox in het verleden ook al eens. Maar dat geldt veelal de dagelijkse inkoop. Steeds meer mannen kopen daarnaast recreatief wijn bij de slijter/wijnspecialist. Dat gaat soms met dozen tegelijk. De vraag is of dat soort inkopen wel in de cijfers terecht komt en dan ook nog met de juiste hoeveelheden
Daarnaast worden de wijnaankopen voor cadeau (veelal verpakt in zak, kistje of pakket) niet gescand, omdat het product ingepakt is. Ze worden doorgaans wel in Nederland geconsumeerd, maar dan door iemand anders. De slijter/wijnspeciaalzaken hebben hier een grote omzet in. Die blijft dus buiten de GfK-cijfers.
Jouw stelling van toeristen-instroom en effect daarvan op de cijfers gaat m.i. niet op.
Reacties