Drinkblog

Vechten tegen de Bierkaai

Column verschenen in Drinks Slijtersvakblad augustus 2009

‘En doe me ook maar even een kratje Jupiler.’
Ik sla 11,99 aan en 3,90 statiegeld. Ik zie de ogen van de klant groot worden, hij zegt niks maar zijn mimiek vertelt me dat dit het laatste kratje was dat hij hier ooit kocht.
Consumenten denken inmiddels dat slijters oplichters zijn.
Bier wordt al jarenlang onder de inkoopsprijs aangeboden bij de supermarkten en waar de slijter € 9,25 exclusief 19% BTW inkoop betaalt kun je elke week wel een A-merk bier scoren voor € 6,95 per krat, of zelfs voor 5 euro.
Consumenten geloven niet dat supermarkten niets verdienen en de snelle conclusie is dat die slijter vet zijn zakken loopt te vullen.

Bierbrouwerij 't IJ Amsterdam

Brouwerij 't IJ from Slijterijmeisje on Vimeo.

Ik was er heel toevallig en stond perplex van de drukte in dat proeflokaal bij die Amsterdamse molen. In het proeflokaal van dat voormalige badhuis huist ook bierbrouwerij het IJ en we kregen er een privérondleiding.
Dankzij de camera die in mijn  tas zat, geeft Ton Zijp exclusief voor Drinkblog een 7,5 minuutdurende brouwcursus.
Het Paasij, wat ik er gisteren dronk, kan ik van harte aanbevelen. Ik ga zeker nog eens terug en heb diep respect voor de manier waarop ze daar een bomvolle tent bierdrinkers toch om stipt 20.00 uur kunnen sluiten zodat ik de trein van 20.56 kan halen.
Chapeau!

BoemlalaBier

Java heet het pils eigenlijk dat gebrouwen wordt door Bierbrouwerij de Halve Maan in Hulst.
Sinds kort is dit bier ook verkrijgbaar onder de naam Boemlalabier.
De boemlala is een oud-vlaams muziekinstrument wat begin oktober 2007 zijn revival voor het grote publiek beleefde in het programma Mooi! Weer de Leeuw van de VARA.
Daar werd het hilarische instrument bestaande uit een pollepel. twee theedoeken en een deksel, gedemonstreerd door ondergetekende. Inmiddels is er dus Boemlalabier en is er zelfs samen met Bennie Hek & de Houdoe's een heuze single inclusief videoclip uitgebracht.
Voor de bierfanaten even wat technische gegevens over het bier zelf:
Extractgehalte stamwort:12 gr. plato, alcoholpercentage: 5 %, kleur: 8 EBC,  bitterheid: 30 EBU, soort gisting: bovengisting, gefiltreerd: Ja, gepasteuriseerd: nee, houdbaarheid: minimaal 6 maanden, schenktemperatuur: 6-8 graden.
Het Boemlalabier is nu al verkrijgbaar bij Slijterij-Wijnhandel de Vuurtoren te Breskens, maar voor de retail ook te bestellen bij Bierbrouwerij de Halve Maan te Hulst.
Het bier wordt ook verpakt in Boemlalageschenkpakketjes met 5 flesjes en een CD-single.

Vrouwenbier uit een Vagina

Het moet niet gekker worden.

Als het waar is wat de volkskrant vandaag schrijft gaat Heineken wat mij betreft toch wel veel te ver.

Het nieuwe 'vrouwenbier' Charli zou namelijk uit een tap stromen in de vorm van een vagina. Dit kan, als het waar is, alleen maar bedacht zijn door mannelijke zieke geesten.

Update: Het is dus waar, inmiddels heb ik het plaatje gevonden met dank aan Ed.

En dan deze zin nog:
'Het drankje is er speciaal voor mensen die niet van bier houden en de kwaliteit van wijn niet helemaal vertrouwen, aldus Heineken. '

Je zou natuurlijk ook gewoon goede wijn kunnen schenken in kroegen en eens inkopen op kwaliteit in plaats van op prijs.

Heineken beroofd van 2,6 miljoen euro

Het lijkt Heineken niet mee te zitten.
Fraudeurs hebben Heineken dit voorjaar een bedrag van 2,6 miljoen afhandig gemaakt. Ze boekten het geld af van de rekening van het bedrijf.

De brouwer is druk bezig om het geroofde geld weer terug te krijgen, schrijft De Telegraaf. De diefstal kon volgens de krant plaatsvinden doordat de fraudeurs samenwerkten met een werknemer binnen het bierconcern. De betrokken Heineken-medewerker zou inmiddels zijn ontslagen.

Dure aankopen
De criminelen maakten de miljoenen over naar een bedrijf in Rosmalen. Daarna verdween het geld naar diverse rekeningen van een groot aantal vennootschappen. De fraudeurs deden direct na de diefstal opvallend veel dure aankopen. Ze kochten onder meer drie auto’s ter waarde van 120.000 euro. Bron: Zibb

Heineken neemt afscheid van slogan 'Biertje?'

Ik ben vandaag maar even snel de winkel ingelopen om een foto te maken voor de Heinekenvertegenwoordiger langskomt en zonder pardon de bovenkant van die koelkast verandert. Heineken stopt namelijk met de slogan 'Biertje?', omdat die inmiddels te plat bevonden werd.
Vanaf de jaren vijftig van de vorige eeuw tot 2001 was de slogan 'Heerlijk Helder Heineken' en de nieuwe slogan?
De nieuwe slogan moet volgens het concern meer 'global' klinken en luidt:
'Heineken, serving the globe'

Heineken blijft Nederlands

Het biermerk Heineken blijft in Nederlandse handen en de brouwerij zal door de familie bestierd blijven. Dit meldt meerderheidsaandeelhoudster Charlène de Carvalho in Het Bierblad.
De achternaam van haar kinderen verandert bovendien binnenkort van ‘De Carvalho’ in ‘Heineken’ naar hun grootvader, zo bevestigen betrouwbare bronnen in de brouwerijtop aan MarketingTribune.

Een selectie van het hogere management is hier al tijdens een speciale vergadering op voorbereid. De nieuwe achternaam sluit beter aan bij de rol die de familie in het concern wil blijven spelen. Freddy’s kleinkinderen Alexander en Charles, beide in de twintig en nu studerend aan Amerikaanse universiteiten, lopen zich namelijk al warm voor een topfunctie in het bedrijf.

Biergooiende koelkast voor luie drinkers

De toekomst voor de cliché bierdrinker van het type Onslow uit de serie 'Schone Schijn' is een extra afstandbediening en voor zijn huisgenoten rondvliegende blikjes bier die misschien wel moordwapens blijken te zijn.
Een Amerikaanse uitvinder heeft namelijk een koelkast ontworpen die koude blikjes bier gooit naar luie drinkers, die dan wel moeten vangen natuurlijk.
John Cornwall spendeerde 1.500 dollar (1.150 euro) aan de Beer Launching Fridge.
Zijn uitvinding lijkt een succes te gaan worden. De koelkast gooit met behulp van een afstandsbediening die een liftmechanisme activeert. De lift plaatst het blikje bier in een elektronische katapult.
Het blikje kan een afstand tot drie meter overbruggen. De koelkast zelf kan 24 blikjes koelen en nog 14 (lanceerklare) blikjes opslaan in een apart compartiment. (voor een demonstratiefilmpje even doorlezen).

Heineken zoekt 500 figuranten

Op dinsdag 24 april aanstaande wordt in Amsterdam een film geschoten ter ere van de introductie van een nieuwe service van Heineken Nederland. Deze innovatie wordt op bijzondere wijze gepresenteerd en daarvoor is de bierbrouwer op zoek naar maar liefst 500 figuranten. Zij zullen de hoofdrol spelen in een film die ingezet wordt rondom de introductie. Iedereen die onderdeel uit wil maken van dit Heineken experiment kan zich vanaf vandaag tot uiterlijk 16 april (tot 10 uur ’s ochtends) aanmelden via de banner op de website.

Brouwers plaatsen kanttekeningen bij Regeerakkoord

De Nederlandse bierbrouwerijen hebben in een brief aan de Tweede Kamer kanttekeningen geplaatst bij enkele beleidsvoornemens uit het Coalitieakkoord. Dit betreft het voorstel om reclame voor alcoholhoudende dranken op radio en televisie tot 21.00 uur te verbieden en de accijns te verhogen.

In haar brief onderschrijft het Centraal Brouwerij Kantoor (CBK), de belangenorganisatie van de Nederlandse brouwerijen, de noodzaak om misbruik van alcoholhoudende dranken tegen te gaan. De brouwers verzetten zich tegen de specifieke maatregelen die het kabinet voorstelt te nemen om misbruik in te dammen. Middelen als reclameverboden en accijnsverhoging schaden de bedrijfstak terwijl zij nauwelijks effect hebben op alcoholmisbruik, stelt het CBK in haar brief.