USB Wine
Dit is het helemaal! Wil ik ook!!!

Stukjes content van mijn weblogs overnemen op niet-commerciële basis en daarbij linken met bronvermelding is toegestaan. Om content te gebruiken voor andere doeleinden is toestemming vereist.
Op dit werk is een
Creative Commons Licentie van toepassing.
Meisje van de Slijterij is wel in te huren voor presentaties over bloggen en ondernemen. Eventueel mèt een afsluitende proeverij. Mail me!
Dit is het helemaal! Wil ik ook!!!
Het was wat stil op Drinkblog de laatste tijd. Dat had niet alleen met de decemberdrukte in onze winkel te maken, maar ook met wat vreemde projectjes die wat uit de hand liepen.
Maar we beloven beterschap voor 2008!
Cavaproducent Freixenet kwam op het einde van dit jaar met een artistieke eindejaarscampagne die ik u niet wil onthouden.
Het bijzondere van dit filmpje zit hem in de manier waarop deze tot stand kwam. Eerst zijn er opnames gemaakt van een aantal acteurs die als basis dienden voor de uiteindelijke film. Daarna zijn deze beelden bewerkt tot silhouetten. Vervolgens zijn voor elk frame specifieke vloeistoffen geselecteerd op basis van de manier waarop ze bewegen.
Kleur werd pas aan het einde aan het filmpje toegevoegd.
Freixenet Cordon Negro from Slijterijmeisje on Vimeo.
Ik wens iedereen een hele fijne jaarwisseling en een bruisend begin van 2008!
In de nieuwsbrief van Wine Spectator zat deze ochtend een link naar een oogstfilmpje uit de Piemonte. Ook de traditionele wijnmedia gaat steeds meer in vodcasting. U ziet de oogst en verwerking van de Barberadruif.
De site van het wijninformatiecentrum is in een nieuw, frisser en moderner jasje gestoken. En om eerlijk te zijn werd dat wel eens een keertje hoog tijd ook.
Maar wat ik geweldig vind, en daarmee wil ik eigenlijk vooral Mariëlla feliciteren omdat Wine Blogging Wednesday wel oorspronkelijk een initiatief van haar is, is dat het fenomeen Wine Blogging Wednesday een plaatsje op die site heeft gekregen!
Keep up the good work!
Ik wou eigenlijk geen aandacht besteden aan de afzeikcolumn die René van Heusden in de laatste editie van Perswijn uit zijn giftige toetsenbord perste, ook al ben ik meestal niet vies van een discussie of licht relletje. Ik heb die column zelf namelijk nog niet gelezen (update: inmiddels wel, download PDF).
In die column zeikt hij de wijnbloggers af, evenals de prikkers en forumbezoekers.
De reacties rollen wel talrijk uit toetsenborden van bloggende en prikkende medewijnliefhebbers her en der op het wordwide web, zoals hier, hier en hier.
Als vanouds lijkt het een soort van kinnesinne van de `oude wijnwereld´ versus de `nieuwe´. Het doet vast pijn dat je tegenwoordig kunt googlen en niet altijd bij de betweterige schrijvers van het oude stempel uitkomt.
Overigens heb ik geen idee waar ik aan zou moeten gaan rukken, (wijnbloggers zijn eenzame rukkers volgens dat stukje) of het zou aan bijna dode paarden moeten zijn, wat die oude wijnschrijvers misschien wel zijn, die zullen immers nooit kunnen accepteren dat `hun wijnwereld´ toegankelijk geworden is voor iedereen en ook iedereen, op welk level dan ook, kan publiceren wat hij wil.
Meneer van Heusden moet zich zelf echter wel erg zelfbevredigd voelen met zoveel interactieve multimediale aandacht. De mooiste reactie is wel de tegencolumn van Maarten Zilverentant die ik op het wijnprikbord vond en met zijn toestemming hieronder doorplaats.
Lees meer "Van Heusden gecoiffeerde naaktslak?" »
Het is alweer de eerste woensdag van de maand en deze maand mocht ik een suggestie doen voor de Wine Blogging Wednesday wijnen. In mijn ogen moesten het wijnen zijn die breed verkrijgbaar zijn, maar dan wel bij de specialist, de slijter-wijnhandelaar dus.
Argentijnse wijnen zitten in de lift sinds Willem-Alexander ons Maxima bracht, en ze worden niet alleen meer verkocht, maar ook de kwaliteit van deze wijnen heeft de laatste jaren een inhaalslag gemaakt.
Lees meer "Wine Blogging Wednesday; Callia in de hoofdrol" »
Na de eerste 'wijnspreekuurexperimenten' heb ik besloten voorlopig tweemaal per maand zo'n spreekuur te doen. De eerste keer (3 augustus) resulteerde dit spreekuur in een soort van 'afterparty online'. Vervolgens passeerden onderwerpen als de eisen van een goede kurkentrekker, kunstof kurken, de wijncrisis in Frankrijk, het bag-in-box systeem, druivenrassen, het verschil tussen sekt en Champagne en nog heel veel meer de revue.
De skypecast voor donderdag 14 september is inmiddels aangemaakt. U kunt daar tussen 21 en 22 uur inloggen met uw skype-adres en wachtwoord. Belangrijk is dat u de laatste versie van Skype gedownload heeft en een internettelefoon of headset heeft.
Na de eerste 'wijnspreekuurexperimenten' heb ik besloten voorlopig tweemaal per maand zo'n spreekuur te doen. De eerste keer (3 augustus) resulteerde dit spreekuur in een soort van 'afterparty online'. Vervolgens passeerden onderwerpen als de eisen van een goede kurkentrekker, kunstof kurken, de wijncrisis in Frankrijk, het bag-in-box systeem, druivenrassen, het verschil tussen sekt en Champagne en nog heel veel meer de revue.
De skypecast voor donderdag 14 september is inmiddels aangemaakt. U kunt daar tussen 21 en 22 uur inloggen met uw skype-adres en wachtwoord. Belangrijk is dat u de laatste versie van Skype gedownload heeft en een internettelefoon of headset heeft.
Vorige week schreef ik een posting over wijncursussen via internet.
Ik was en ben nog steeds lyrisch over het hele concept van cursussen voor de consument via internet en e-books en daaraan gekoppeld een stuk marketing voor de slijter.
Mijn collega's blijken echter heel wat minder lyrisch te zijn. Op het moment dat er een kant en klaar cursus- en marketingconcept wordt aangeboden waar je je echt mee kunt onderscheiden als slijter, blijft 98% van die slijters achterovergeleund zitten klagen over dat het allemaal zo slecht gaat. Er heeft namelijk wel ruim 2% gereageerd en dat terwijl het ook nog eens helemaal niets kost tot 1 januari 2008!
Het is de juist de kennis over het product en het uitdragen daarvan wat de specialist nog onderscheidt van het grootwinkelbedrijf, anders kun je net zo goed fietsen gaan verkopen.
Lees meer "Kennis is Macht!" »
Jawel, zelfs mijn, toch wel oudbollige, branche lijkt aan het innoveren te zijn geslagen.
Ik was vanmiddag een stapel post 'zonder prioriteit' aan het doorwerken en kwam daar een nieuwsbrief tegen van de SSO, de Stichting Slijtersopleidingen. De inhoud sprak me direct aan, een wijnopleiding online die ook gelijk als marketinginstrument kan worden ingezet. De cursisten krijgen de beschikking over E-books, een democursus kan door middel van een 'hotlink' in een nieuwsbrief aan de klant worden aangeboden.
Lees meer "Wijnopleiding via internet" »
Nu maar hopen dat mijn verbinding er vanavond niet uitknalt. O ja, en wat hier staat klopt bijna helemaal, alleen de laatste zin klopt niet. Als het experiment slaagt ben ik van plan tweemaal per MAAND een wijnspreekuur via skypecast te doen, niet tweemaal per week.
Eerst maar eens vanavond afwachten. Stay tuned om 21.00 uur!
Lukt het niet vanavond kun je altijd je vraag nog kwijt via de wijnvriendenhyve.
Ik ben er gisteravond lang mee bezig geweest en heb het uitgebreid getest, maar er is nu een skypecast aangemaakt waar ik donderdagavond tijdens het eerste wijnspreekuur (21-22 uur) zelfs met tot wel 100 mensen gelijk kan praten. Je kunt ook alleen luisteren en als ik vind dat het een bende wordt kan ik ieders microfoontje afpakken en selectief mensen het woord geven.
Voor het gebruiken van skypecasts heb je wel de laatste versie van skype (2.5) nodig en natuurlijk een headset of internettelefoon.
Je logt in met je skypenaam en wachtwoord, vervolgens kun je op join klikken en binnenkomen, vragen stellen, meepraten of luisteren.
Dit is wel spannend, tijdens de test gisteravond heb ik met een Schot over whisky gepraat, met een Mexicaan over de erbarmelijke Mexicaanse wijn, een Canadees wou weten wanneer de tulpen bloeiden. Maar de bedoeling is toch wel dat het wijnspreekuur een Nederlandstalige aangelegenheid wordt en blijft.
Chatten kan die avond HIER
Dat kan door Hier te klikken. Je moet wel even tijdelijk popups toestaan. Of dat anders kan met bijvoorbeeld een chatvenster in dit weblog wordt even bekeken.
Er zal niet altijd gechat worden daar, maar in ieder geval wel tijdens de avonden dat er wijnspreekuren plaatsvinden. Buiten die avonden kun je natuurlijk geluk hebben en daar wel wijnvrienden treffen.
Mocht je gebruik maken van een IRC-chatprogramma zoals bijvoorbeeld Mirc, kun je dit kanaal ook bereiken via Kreynet, ga dan naar #wijnspreekuur.
Stel je bent lid van het prestigieuze wijnblad Perswijn en geniet dezer dagen graag van allerlei soorten rosé, gewoon omdat je dat lekker vindt in dit jaargetijde en je er ook nog van geniet. Dan voel je je toch een klein beetje geschoffeerd door deze stelling en discussie. Ik vind het trouwens te warm om mee te discussiëren. Ik leg er gewoon nog één koud.

In Amerika is het al een begrip en nu wordt het ook in Nederland geïntroduceerd: Wine Blogging Wednesday.
Op initiatief van enkele Nederlandse wijnbloggers gaat Wine Blogging Wednesday Dutch vanaf morgen, woensdag 7 juni.
Iedere eerste woensdag van de maand kun je op drie Nederlandse wijnblogs een wijnbeschrijving lezen: op Wijnkronieken, Wijnsuggestie en Wijnerij .Ieder op zijn/haar eigen wijze zal één of twee breed in Nederland verkrijgbare wijnen bespreken. En daarna is het woord aan de lezer en proever.
Ga die wijnen proeven, zet ze naast elkaar, combineer ze met je favoriete gerecht(en) en geef je reactie op één van de drie blogs. Of op alledrie, dat mag uiteraard ook.
Op de laatste woensdag van de maand zullen de reacties samengevat worden en wordt een oordeel over de wijn geveld. Wat vond Nederland van die twee wijnen? Dit oordeel wordt afwisselend door één van de drie deelnemende blogs geschreven, maar gepubliceerd op alle drie.
De actie wordt ondersteund door onder andere Onno Kleyn, die in de Volkskeuken een recept bij de wijnen zal geven.
De woensdag daarop, weer de eerste woensdag van de maand, volgen uiteraard weer één of twee nieuwe wijnen. Iedere eerste woensdag van de maand: Wine Blogging Wednesday.

Soms pakt een titel van een artikel je. Wat hebben Viagra, wijnporno en
de wijnblogosfeer in godsnaam met elkaar te maken? Meer dan je denkt
dus volgens Stormhoek. Stormhoek is een bloggend Zuid Afrikaans
wijnbedrijf waar ik al eerder over schreef.
'Our
web site shares the minutiae of our business. What we call wine porn;
building an engaged online community,’ claims UK-based Nick
Dymoke-Marr. It may sound like an odd statement from the MD of
importer/distributor Orbital and co-owner of a Wellington winery that
barely has a local presence. It’s all to do with blogging, and flies on
the premise that cyber-communities share opinions on a variety of
subjects, from clothes to the latest tekkie toys. ‘We believe the two
social lubricants of wine and blogging will continue to grow, with
Stormhoek at its core. Ongoing, unfiltered conversations about the wine
and our business are shaking things up and having a real impact on the
way our little company develops,’ he continues. On the wider wine
community too.' Lees het hele artikel.
Een interessant inititatief is geboren op Foodlog.
Sommeliers van bekende restaurants gaan hun gasten ongevraagd een
onbekende wijn laten proeven om die vaak onbekende pareltjes wat
bekender te maken. Vervolgens moet er wel over geblogd worden!
Kunnen
we ook eens wat kroegbazen mobiliseren die tot op heden alleen hun
huiswijnen op prijs inkopen om wat 'beters' te schenken en dan over hun
ervaringen te bloggen?
Ik drink namelijk vaak in een kroeg een
biertje, wat ik anders nooit doe, omdat na één glas wijn ik ervan
overtuigd ben dat daar weinig aan te genieten valt. Een café-eigenaar
die zegt weinig wijn te verkopen zou zich dus ook eens kunnen afvragen
waarom dat zo is.
Mijn mailbox wordt dagelijks gevuld met allerhande berichten over wijnsites, wijnverkopers, nieuwe producten enz enz. Vanochtend waren er twee interessante berichten over wijnsites die net online zijn. Een Nederlandse site (dan weer wel met half Franse naam) over Franse Biologische wijnen, en één van Amsterdammer David Bolomey die uit puur hobby een site bouwde met informatie over de Top-Bordeaux. Over zijn drijfveren schrijft hij het volgende:
'Omdat ik ieder jaar weer eindeloos aan het zoeken was op allerlei wijnwebsites, in tijdschriften etc. etc. om te bepalen welke
Bordeaux-primeurs ik dat jaar weer zou kopen, heb ik nu zelf een site gemaakt waarop de belangrijkste informatie in 1 overzicht is
samengebracht (en op alle gewenste manieren gesorteerd kan worden). De gegevens over 2005 komen nu een-voor-een beschikbaar, en dus werk ik de site iedere dag bij met de nieuwste data.
Naast de proefnotities is ook te zien welke druivensoorten in welke verhoudingen voor een wijn gebruikt zijn, wat de grootte is van een domein, wie het "brein" is achter het wijnmaken (het valt erg op dat er een paar mensen is met wel heel veel invloed!) en zo nog een paar zaken.'
Check it out! Bordoverview.
Ik ben zelf ook wat bezig met experimenteren met videoblogging. Het is een beetje verslavend en ook erg leuk. Maar wie denkt dat Franse wijnboeren niet interactief zijn heeft het mis! Ik kreeg vanmiddag een mailtje uit Epernay van Melanie Tarlant, een Champagneproducent.
'Some of our good customers have spoken about your Wijn Blogo, and I just would like to invite you to see our blog about champagne, even if it's in french this is a videocast blog, so we hope by this way, to share our life of winegrower with more foreign people.'
Mijn Frans is terrible, dus kan iemand me vertellen wat er hier precies gebeurt en met welk doel?
Na de revolutie ontketend door de I-pod krijgen we nu te maken met een equivalent op wijngebied; de 'WinePod'. Dit revolutionaire systeem zou iedereen in staat maken op een eenvoudige manier thuis wijn te maken.
De WinePod
is een eivormig of traditioneel metalen wijnvat op een voet, goed voor
100 liter wijn. Je kan elk soort druiven gebruiken, al raden de makers
van de WinePod de druiven van ProVina aan. Als je alle benodigdheden
voor het wijnmaken in het apparaat hebt gedaan, gaat-ie aan de slag.
Het heeft een ingebouwde wijnpers, temperatuurmeter en sensors. De
computer communiceert draadloos met je pc of Mac en geeft dagelijks
aanwijzingen, zoals wijzig de temperatuur, voeg water toe en –
uiteindelijk – drink mij!
En als er problemen zijn kun je terecht op de online gebruikerscommunity en bij experts.
De
WinePod kost circa 2000 dollar en komt komend voorjaar beschikbaar.
Geïnteresseerden kunnen zich plaatsen op een wachtlijst. Of de WinePod
ook in Nederland wordt geleverd is niet bekend. Bron: Zestz.nl.
Is het toekomstbeeld een wijnvat in elke keuken?
Opgloeiende wifi-wijnglazen kunnen mensen die ver verwijderd van elkaar zijn toch het gevoel geven dicht bij elkaar te zijn. Onderzoekers van het Massachusetts Institute of Technology in Boston hebben de techniek ervoor ontwikkeld staat in een artikel van The New Scientist.
Lees meer "Na cybersex ook cyberproosten" »
Udo Goebel is vinoloog en is het avontuur aangegaan een jaar wijn te (leren) maken in Zuid-Afrika. Wat hij daar doet, ervaart en proeft is te volgen via zijn weblog.
Doe de test! Ik viel in de categorie 'normale proever', waarschijnlijk omdat ik blijf doorpraten tijdens het eten. :(
Ik heb al eerder eens gelinkt naar Stormhoek, een webloggend Zuid-Afrikaans wijnbedrijf. Via Marketingfacts kwam ik op een interessant artikel. Stormhoek stuurde namelijk webloggers in de UK, Frankrijk en Ierland gratis flessen, die bloggers schreven uiteraard over de wijn . Binnen een jaar verdubbelde de omzet van Stormhoek.
Zoals ik ergens in een comment op een marketingsite las: 'Communicatie is de brug die je slaat tussen identiteit en reputatie', webloggen is daar een perfecte tool voor! Geïnteresseerd in marketing? Dit zou de reden zijn waarom webloggen als marketing werkt. Stormhoek wordt overigens (zover mijn informatie strekt) niet in ons land geïmporteerd.
Irritant die betaalsites, want wij Nederlanders betalen niet graag om een nieuwsartikel te kunnen lezen. Winespectator van Robert Parker is zo'n irritante site die altijd geld wil zien. Maar...als je de Google Toolbar op je PC hebt staan kun je dit omzeilen (voor zolang het duurt). Ga naar Winespectator, kies een headline (wel één van een paar dagen oud, want hij moet in de Google cache zitten). Kopieer dit adres uit je browser, plak hem in je Googlebar en klik op zoeken. Et Voila..helemaal gratis en voor niks!
Uitgeverij het Spectrum en New-E-Publishing brengen samen de Wijnalmanak 2006 van Hubrecht Duijker & Harold Hamersma uit in een versie geschikt voor Palm, Psion, Windows CE/Pocket PC en de nieuwste Nokia en Microsoft Smartphones. Deze versie is te koop voor 6,95 via eBook.nl, de papieren versie kost 11,95 en is te koop bij boekhandel, warenhuis en supermarkt.
De Wijnalmanak 2006 is een begrip bij wijnkennend Nederland. Al voor de 16e keer verschaft deze gids ons de meest betrouwbare informatie over de beste goedkope wijnen die in Nederland verkrijgbaar zijn. Kortom de 750 beste wijnen onder de 5,- te koop bij supermarkten, slijterijen, etc. Iedereen staat wel eens voor de rijkelijk gevulde schappen in de supermarkt en vraagt zich dan: Wat is een goede keus voor een goede prijs? '"Door een versie voor de PDA en Smartphone aan te bieden wordt de bruikbaarheid van de informatie vergroot. Het boekje hebben niet veel mensen bij zich als ze in de supermarkt staan om een wijn uit te zoeken, hun Palm heeft men meestal wel bij de hand. stelt Sander van Kempen, directeur van New-E-Publishing. We zijn erg verheugd over de samenwerking met New-E-Publishing en over dit nieuwe medium aldus Crescens Akkermans van Uitgeverij het Spectrum. Met deze versie op je PDA, kun men altijd de beste wijn kiezen voor de beste prijs!
De titel wordt aangeboden via eBook.nl, het platform van New-E-Publishing voor digitale content. Het wordt aangeboden in MobiPocket Reader formaat (te lezen op Pocket PC, Palm, Psion, Windows CE, Nokia 9210, etc). De software om de Wijnalmanak 2006 te lezen is gratis en kan worden gedownload via eBook.nl.
Met de versie van de wijnalmanak op je PDA kun altijd de beste wijn kiezen voor de beste prijs, ook als er geen deskundig advieseur in de buurt is. De titel wordt aangeboden via eBook.nl, het platform van New-E-Publishing voor digitale content. Het wordt aangeboden in MobiPocket Reader formaat (te lezen op Pocket PC, Palm, Psion, Windows CE, Nokia 9210, etc). De software om de Wijnalmanak 2006 te lezen is gratis en kan worden gedownload via eBook.nl.
Deze week, van maandag 3 tot en met zondag 9 oktober vindt weer de Nationale Wijnweek plaats!! Tijdens deze week is er dit jaar ook een (eenvoudige) wijnquiz te spelen, waar aardige prijzen mee te verdienen zijn. Gelijk klikken dus!!!
Vorig jaar had ik er al eens één ontdekt, die ik helaas niet meer kan terugvinden, maar steeds meer wijnboeren houden een weblog bij, zeker tijdens de oogsttijd, zoals ook Chateau de Beaucastel in de Rhône. Maar er zijn er meer!!
Een opvallend fenomeen, het Wijnprikbord. Deze site bestaat al meer dan 5 jaar. Het prikbord is bedoeld voor communicatie over wijn en snelde al gauw zijn "ouders" , wijn.pagina.nl, voorbij. Nu komen dagelijks 1.000 tot 1.600 bezoekers op dit platform en is het een van de meestbezochte prikborden van de Startpagina. De "Prikkers" discussiëren over wijn en aanverwante, meestal zeer actuele en informatieve, onderwerpen. Er zijn zo'n 100 dagelijks actieve prikkers, die vragen van andere bezoekers beantwoorden. Dit zijn professionals en super-amateurs. De overige bezoekers zijn meelezers en incidentele bezoekers. Bekend is dat veel wijnhandelaren ook meelezen en soms "uit de kast" komen. Dit jaar is het aantal bezoeker die van vorig jaar alweer gepasseerd. De "Prikkers"beschrijven de site als : Kritisch, behulpzaam, Innovatief, brainstormend, professional en fanate amateurs, humoristisch en met veel kennis van zaken. Kortom een aanwinst voor de wijnwereld.
Evenementen van het Prikbord:
De afgelopen jaren zijn in het land een aantal proefgroepen ontstaan die mooie proeverijen organiseren. In diverse regio"s als Den Haag en Nijmegen enz. worden regelmatig proeverijen georganiseerd. Binnenkort vindt in België de eerste buitenlandse proeverij plaats en ook over gezamenlijke reizen wordt gepraat. In Leuven vindt een proeverij van de beste wijnen van de Syrahdruif uit de gehele wereld plaats. Behalve een sociaal karakter, zijn dit serieus opgezette proeverijen, die meestal voor iedereen open staan. Meest proeverijen voor 15 tot 30 man/vrouw zijn op het Prikbord binnen enige dagen volgeboekt en er ontstaan zelfs wachtlijsten.
Ga naar het Prikbord.
Dit is echt een aanrader en een ontdekking!!!! Elke stap in de productie van het edele vocht Champagne gefilmd en online!! De site is een creatie van Michel Veron, oenoloog. Bekijk bijvoorbeeld eens de oogst mèt plukkerslunch.
Vreemd, de eerste link blijkt (bij mij althans) niet te werken. Gewoon tweede link gebruiken dan en op Vendanges klikken :-).
Je wijnkennis verbreden? Dat kan voor iedereen op Wijnexamen.nl, of je nu wijnliefhebber of wijnprofessional bent. Je kunt namelijk kiezen uit verschillende niveaus.
Update: Je moet wel betalen (1,30 per gesprek) om ook je resultaten te zien te krijgen. Beetje jammer wel, zeker voor een site die zegt als doel te hebben het verbreden van de wijnkennis maar zelf weer eens de drempel te hoog maakt.
UpdateUpdate 25-08 Wijnexamen.nl meldt zelf in de comments dat ze het nu tijdelijk gratis hebben gemaakt.
Na het nieuws van vorige week dat er veel wijngaarden in Sancerre verwoest zouden zijn door noodweer met enorme hagelstenen, ging ik vandaag maar even zoeken met Google Earth en jawel hoor, als ik het tenminste goed zie, zie je flinke gaten in de wijngaarden*. Ook daar hoeven we de deur niet meer voor uit. Maar hoe oud zijn die beelden en worden ze geactualiseerd? Ik heb eigenlijk geen idee. Iemand anders wel?
Hier zie je wat satellietfoto's die ik heb opgeslagen. Even op de plaatjes klikken voor grotere beelden. *update: beelden blijken niet heel recent, maar het blijft leuk even naar te kijken.
Soms kom je erg leuke dingen tegen op het net. 'Never leave home without a corkscrew', is een gezegde welke ik vaak bezig, ook al worden ze tegenwoordig op Schiphol wel in beslag genomen. De angst dat een moslimterrorist met een kurkentrekker een vliegtuig kaapt is blijkbaar erg groot, ook al zou je je moeten afvragen wat een moslim met een kurkentrekker moet. Ook blijft de vraag wat Schiphol met al die in beslag genomen kurkentrekkers doet als weer eens een groepje vinologen op wijnreis gaat en de meerderheid nog zo'n ding in hun zak had zitten.
Maar er zijn ook verwoede kurkentrekkerverzamelaars, en zelfs een virtueel kurkentrekkermuseum!! (mooi scrabblewoord trouwens). Je kunt daar ook in 10 lessen leren hoe je kurkentrekkers moet verzamelen.
In hun drang de jongere volwassenen aan de wijn te krijgen, omdat zij de toekomst van de wijnbranche zijn, heeft Le syndicat des AOC Bordeaux & Bordeaux Supérieur sinds kort E-motif gelanceerd. Dé interactieve manier voor mensen tussen de 18 en 35 jaar om op een eenvoudige manier de wijn te kiezen die bij het moment past. Deze wijnen kunnen via het internet besteld worden en er is gekozen voor simpele felle etiketten. Ik heb zelf wel een beetje het gevoel dat de benadering van de doelgroep een beetje denigrerend is, maar flitsend is het wel!! Ga tekeer!
Zin in een testje? Beetje doelloos aan het rondklikken? Test HIER of u een leek, liefhebber of professional bent op wijngebied.
De Oostenrijkse wijnproducent Summerer biedt de mogelijkheid voor 100 drie wijnstokken Grüner Veltliner aan te schaffen en vervolgens zelf invloed uit te oefenen op het werk in de wijngaard. Deze virtuele wijngaard levert u als beloning sowieso 6 flessen Grüner Veltliner op.
Er is een forum waar met andere virtuele wijnboeren kan worden gediscussiëerd. Elke keer worden er diverse mogelijkheden gegeven voor de behandeling van de stokken in de wijngaard en later de productie en behandeling van de wijn in de kelder. Deze gekozen acties worden door de familie Summerer uitgevoerd.
Na afloop van het productiejaar ben je de trotse bezitter van je eigen gemaakte wijn! Summerer is overigens ook één van de eersten die een glazen afsluiting voor zijn flessen gebruikt.
Vakantie en wat slechter weer wat u achter de PC doet belanden? Een leuke kennisquiz over wijn kan u helpen de dag door te komen dan (en je steekt er ook nog wat van op!).
Jancis Robinson maakte een wijnDVD, die online te bestellen is. In 300 minuten krijgt u uitleg over verschillende druivenrassen en productiemethoden, maar op de site staan ook wat (gratis) clips, zoals deze over de methode voor het maken van mousserende wijnen.
Een complete (Amerikaanse) Encyclopedie, welke als je de taal machtig bent heel makkelijk 'wegleest' vind je HIER.
Quote:
'While I am no expert, I definely have some ideas about the subject, especially when it comes to breaking down the mystery and mystique that some seem to want to bring to the subject. Wine is food. People like to eat--and drink. If you choose to drink wine, do it to enjoy, not to be part of a cult. Second, this was and is still meant to be a FAQ for "Frequently Asked Questions." To cut down on the repetition of questions and answers in Usenet, we started this project. The Internet is a marvelous way of sharing information. See us here as a repository of that information (notice we don't necessarily say "knowledge" here).'
Ilja Gort, onze bekendste Nederlandse wijnboer, die onderandere naast de bekende La Tulipe deze wijn maakt, zat gisteravond aan tafel bij Mart Smeets.
Begin maart was ik nog aanwezig bij de vernissage van zijn boek: 'Met Gort de Boer op', welke hij samen met Jonnie Boer schreef.
Maar laat ik nu ineens ook een weblog van Ilja ontdekken, alleen jammer dat er geen verse updates zijn.
Tot nog toe heb ik nog geen Nederlandse Podcasts kunnen ontdekken over wijn en begin me af te vragen wie de eerste zal zijn.
Nu vind ik zelf de wijnbranche in ons land niet echt voorop lopen wat digitalisatie en interactieve communicatie betreft. Zo zijn er ook nog steeds geen RSS-feeds beschikbaar op de diverse wijnsites, zodat ik vaak die sites aanklik zonder dat er 'vers nieuws' gepost is.
Maar...als de Engelse taal geen probleem voor u is, heb ik wel een portal gevonden waar u postcasts over diverse druivenrassen en wijnen kunt vinden. Hier dus!!!
Wat een woord zeg, maar het stond er toch echt. (Vinomagazine). Deze (Franse) website geeft je de mogelijkheid het alcoholgehalte in je bloed te meten.
De software houdt rekening met het profiel van de drinker, wat je gegeten hebt, hoeveel gedronken is en wanneer.
Je ziet een curve die de alcoholspiegel weergeeft en voor je berekent hoe laat je je weer aan het verkeer kunt deelnemen.
Nee, tot een uur geleden kon ik je niet precies vertellen wat Podcasten nu precies was. De ontwikkelingen gaan dan ook wel heel erg snel. Maar dat er al Podcasts over wijn zijn (in Amerika, waar anders?) was wel een ontdekking voor me.
En dan te weten dat uit een onderzoek van een paar jaar geleden bleek dat 80% van de Amerikanen niet eens een kurkentrekker in huis had.
De Amerikaanse firma Kobrand heeft een digitale wijnatlas online gezet welke het heel makkelijk maakt overzichtskaarten van wijngebieden uit te printen.
Alleen jammer dat die Amerikanen denken dat de Douro door Spanje stroomt.
Wie altijd al eens een blik in de schatkamer van Schloss Johannisberg wou werpen of over de schouder van de wijnproducent een Eisweinoogst wou meemaken, kan zich in zijn eigen woonkamer verheugen op prachtige beelden.
Informatief en helemaal van deze tijd bevordert deze film de trek in Duitse wijn en nodigt uit om zelf eens een wijnproducent te bezoeken.
De 13 Duitse wijnbouwgebieden met hun bekoorlijke landschappen en eveneens wijnbouwkundige en culturele hoogtepunten worden apart in enkele kortportretten voorgesteld. Informatie aangaande de belangrijkste druivensoorten sluiten het geheel af.
De DVD kost 10 Euro en is te bestellen via het Informatiebureau voor Duitse Wijn.
Laatste reacties